Le opere e i santi
a cura di Giancarlo Baronti
| Le immagini del libro:(cliccare sulle immagini per ingrandirle) | ||
Approvvigionamento dell'acqua per uso domestico: le donne approntano la "roccia" (asciugamano arrotolato a forma di ciambella) mediante la quale trasportano in equilibrio sulla testa la "conca" di rame riempita di acqua (Ferentillo, 1978) |
Trasporto dell'acqua dalla fontana all'abitazione con la "conca" tenuta in equilibrio sulla testa (Ferentillo, 1978) |
Piccola bambola, "bambolina", composta con l'impasto delle torte di Pasqua (Poggiovalle, Fabro 1985) |
Distribuzione delle "pagnottine" durante la festa della Madonna della Pietà, 15 settembre (Ferentillo, 1998) |
Biscotti all'anice preparati per le feste patronali (Monteleone d'Orvieto, 1998) |
Trasporto delle fascine per l'accensione del forno a legna (Nicciano, Ferentillo, 1978) |
Introduzione della legna nella bocca del forno (Nicciano, Ferentillo 1978) |
Biscotti all'anice preparati per le feste patronali (Monteleone d'Orvieto, 1998) |
Accensione del forno a legna ( (Nicciano, Ferentillo, 1978) |
Struttura in legno, "attacca rami", posta sopra il lavello della cucina alla quale vengono appesi gli utensili di rame (Ferentillo, 1978) |
Paiolo, "gallara", in rame battuto posto al fuoco nel focolare (Ferentillo, 1978) |
Cucina a brace |
Processione per la festa di San Sebastiano, 20 gennaio (Ferentillo, 1978) |
Carni di maiale (prosciutti, salami, capocolli e guanciali) lavorate e appese per la stagionatura (Ferentillo, 1978) |
Forma simbolica di borsa maschile per gli attrezzi di lavoro, "catana", composta con l'impasto delle torte di Pasqua (Poggiovalle, Fabro 1985) |
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